Astuces cuisine

Voici quelques années déjà que l’extracteur de jus a fait une entrée fracassante dans nos cuisines. Mais la consommation quotidienne de jus de fruits pressés est-elle bonne pour la santé ? Faut-il être pour ou contre la grande tendance du juicing ? Pour vous aider à vous faire un avis, nous avons listé les avantages et les inconvénients de l’extracteur de jus.

L’hiver est là, et malgré les manteaux, pulls et écharpes, la fatigue et les virus guettent. Côté alimentation, c’est le moment de manger un maximum de fruits et de légumes pour booster une santé mise à rude épreuve. On choisit des jus riches en nutriments, comme notre recette de boisson ultra riche, pour faire le plein dès le petit déjeuner.

Très apprécié par les personnes qui cherchent à prendre le meilleur d’un breuvage naturel et bienfaisant, notre extracteur presse et sépare le liquide des fibres, sans endommager les nutriments des fruits, légumes ou herbes. Ce modèle est équipé de vis de rotation à basse vitesse, pour une performance accrue concernant notamment le jus végétal et ses remarquables pouvoirs de détoxification.

La saison de l’apéro arrive ! Douces fins de journée entre amis à siroter un verre au soleil : quel bonheur ! Seul souci, vous en avez par-dessus la tête des chips et des cacahuètes, et aimeriez bien un peu plus de fantaisie. Pour un moment original et savoureux, laissez-vous surprendre par nos recettes de cocktails et tartinades !

On entend souvent que les jus de fruits et légumes frais sont très fragiles et qu’il faut les boire immédiatement pour profiter de leurs bienfaits. Alors comment les conserver quelques heures ou quelques jours tout en s’efforçant de maintenir leurs nutriments ? Je vous donne mes quatre astuces secrètes pour garder vos boissons maison plus longtemps !

Vous êtes l'heureux possesseur d'un extracteur de jus dont vous vous servez régulièrement. Mais savez-vous comment optimiser le temps de conservation de vos jus de fruits frais avec des astuces assez simples? Découvrez nos conseils afin de profiter plus longtemps de vos jus réalisés à l'extracteur.

Mon extracteur de jus est devenu le robot préféré de toute la famille pour préparer de délicieux jus de fruits, légumes et oléagineux. Mais que faire de ces pulpes ? Pourquoi ne pas les recycler au lieu de les jeter ? Dans le cadre d’une consommation antigaspi, j’ai testé différentes manières d’utiliser ces fibres de manière gourmande et originale.

Avis aux petits gourmands, la pulpe des fruits que vous pressez avec l’extracteur de jus peut servir à de délicieux desserts, et je vous propose ici une recette de cake simplissime et délicieuse qui vous permettra de cuisiner avantageusement vos délicieux fruits après en avoir bu le nectar ! N’hésitez pas à mon conseil, c’est toujours pour votre bien !

Lorsque nous avons lancé l’élection présidentielle des jus maison, avec pour votants nos deux enfants, nous nous attendions à beaucoup de choses, mais pas à un choix aussi original et bien pensé. La recette que les petits ont choisie est différente des autres, tout en restant dans ce qu’ils connaissent, mais avec plus de qualités santé, plus de goûts délicieux et plus amusant !

Depuis quand n’avez-vous pas mangé de radis noir ? Quant à moi, j’ai redécouvert ce légume racine à la saveur piquante lors d’une période de digestion difficile. Reconnu pour ses bienfaits de détoxifiant, et sur le conseil d’ami, je l’ai réintroduit dans ma cuisine. En jus, cru ou cuit, je vous dis tout sur ce que je préfère du radis noir.

Il est préconisé de boire 1,5 litre d’eau par jour. Vous pouvez compléter cet apport par des jus vitaminés. Les fruits s’avèrent au top puisqu’ils sont composés à 85 %environ d’eau. Ces cocktails santé apportent des nutriments essentiels à notre organisme. Les fibres solubles qu’ils contiennent se révèlent plus faciles à digérer. Voici 5 fruits faciles à consommer sous forme liquide.

Exit le café ! Pour un plein d’énergie instantané et durable, puisez dans une alimentation saine et équilibrée : cap sur les fruits et légumes. Gorgés de vitamines, ils sont les remèdes anti-fatigue par excellence, vos alliés du quotidien pour une forme olympique. Découvrez sans tarder les meilleures recettes de jus énergisants, des breuvages aussi savoureux que variés – en goûts et en couleurs !

Et si vous vous mettiez à boire des légumes frais ? Avec les recettes simples de jus vert, vous allez découvrir d’excellentes boissons dont les bienfaits sur votre santé sont pléthore. Le concombre, l’épinard ou encore le brocoli apportent de nombreux bienfaits à votre organisme, que ce soit en cure détox ou régulièrement pour un complément d’alimentation sain et naturel.

L’automne arrive, avec son froid, son humidité et ses petites maladies contagieuses. Pour résister aux intempéries de la saison et aux amis qui éternuent trop près de vous, je vous conseille ces 3 délicieuses boissons, préparées quotidiennement avec votre extracteur dejus, à base de fruits et légumes boostant la santé ! Vous m’en direz des nouvelles !

Les extracteurs de jus permettent de préparer en quelques minutes seulement des boissons très pures et digestes, sans fibres. Mais permettent-ils de conserver la peau des fruits et légumes que l’on broie ? Découvrez quels aliments insérer dans votre appareil sans les éplucher. Vous épargnerez vos efforts et augmenterez les vertus nutritives de vos boissons faites maison.

Pas toujours facile de trouver le temps de réaliser un jus de fruits frais à l’extracteur. Pourtant, ce petit plaisir vitaminé est un véritable coup de fouet pour bien commencer la journée. Pour conserver cette bonne habitude, il est possible de presser son jus à l’avance et de garder tous ses bienfaits grâce à une méthode de conservation adéquate.

Les extracteurs de jus sont sans nul doute les appareils les mieux adaptés pour extraire le liquide le plus pur possible des fruits et légumes. Mais quelle machine utiliser si vous souhaitez, au contraire, conserver les fibres des aliments ? Extracteur, centrifugeuse ou blender ? Découvrez avec quels modèles préparer des boissons maison riches en fibres !

Vous avez envie d’ice-cream fait maison avec la chaleur estivale qui arrive ? Et si je vous disais que c’était possible, en 5 minutes, de préparer des glaces gourmandes fait-maison avec votre extracteur de jus ? Avec le kit spécial glace de votre juicer, concoctez vous-même des desserts givrés originaux : crème glacée banane, sorbet tropical ou fraise, au choix !

Saviez-vous que l’extracteur de jus ne sert pas qu’à préparer des jus ? Vous pouvez recycler la pulpe ou utiliser votre juicer de façon originale et détournée, afin de préparer de délicieuses recettes, et pas seulement des boissons. Testez ces idées de plats sains préparés à l’aide de votre machine : vous ne pourrez plus vous en passer !